Råraka med löjrom på en tisdag

I väntan på rabarber så bestämde jag mig för att följa upp zuccini-soppe-succen med att göra råraka med löjrom, denna Sveriges langos. Jag ser ju detta som en förrätt, men eftersom min huvudrätt för kvällen inte var nån höjdare gjorde jag ganska mycket.

"planera dina inköp" (för att få bra löjrom) kändes ju mest som en örfil sådär efter jobbet, men jag tog i alla fall den dyraste av de jag hittade. Och jag tror nog att den duger, den är ju "extra fin".


Löken blev inte riktigt så finhackad som jag hade tänkt mig, jag är annars ganska bra på att finhacka om jag får säga det själv. Nu blev jag lite stressad av att det skulle fotas och allt.
Annars avlöpte allt fint som ni ser på bilden.


En kock sa till mig en gång att hemligeheten är att riva potatisen rakt ner i pannan, då blir det kalassprött. Jag vet inte jag, det känns ju inte lättare att steka ju mer utspritt potatis-rivet är. Jag följde receptet istället denna gången.

Och fantastiskt gott blev det. Denna rätt rekommenderas å det bestämdaste!

Den som väntar på nåt gott

Jag har blivit prylgalen. Först var det scannern och nu objektivet. Det här är stort för mig och en psykolog skulle antagligen kunna filsofera över om det är ett uppror mot mobilvärlden att nu byta bana. Ut med alla gamla telefoner, in med foto! I väntan på det nya objektivet ska jag i alla fall bjuda på lite inscannade bilder från the old days.
Det är dåliga negativ, som har knölats ner i byrålådan och varit med om otaliga flyttar. Men oj, så fina bilder!

Winendine follower

Eftersom jag ska bli arbetslös inom kort (jag föredrar uttrycket lyxhustru) så måste jag ha nåt att fördriva tiden med. Och eftersom min teamleader (före detta teamleader inom kort) har startat den fantastiska matbloggen winendine så tänkte jag försöka mig på några av recepten där. Tankarna går ju onekligen till Julie&Julia men jag hoppas att jag inte ska bli lika neurotiskt osympatisk som den bloggande tjejen där.

Nåja, en sån här slö-söndag efter midsommar startade jag med zuccini-soppa sent en söndagkväll. Jag gillar ju soppor och denna verkade enkel. Tyvärr stod det inga mått på ingredienserna och det försvårar ju alltid saker. Är heller inte riktigt säker på vad silverlök är. Vågade inte fråga personalen på ICA som var trötta och mest ville att kunderna skulle gå hem fem minuter innan stängningsdags. Köpte dessa.

Var det rätt?
Annars är det ju rätt stright on. Hacka lök, fräsa lite, koka lite, mixa lite, krydda lite, hur enkelt som helst egentligen. Här ser ni mitt resultat, och då kanske jag inte har "god olivolja" utan mer zetas vanliga.

Smaken var en smula medioker fram till att parmesanen kom i, vilket jag hade rikligt av och det lyfte. Jag tog tre portioner!

sigma 50/1.4

Nu har jag beställt. Efter flera dagars surfande på reviews, priser, brännvidder, märken och fattningar. Hoppas allt blir rätt nu då, annars mår man ju dåligt. Kostade ungefär vad jag räknar med att klara mig en hel månad på som student.
Men spännande! Får se om det kommer upp testbilder snart.

jevka goes professional

Dags att väcka min gamle vän till liv. Jag har huvudet fullt av idéer och första inlägget blir fullt av fina foton.

Helgen innan midsommar blev jag anlitad som bröllopsfotograf. Helt lycklig gick jag omkring en hel kväll med bakplåtspapper framför blixten och tryckte upp kameran i folks ansikten. Här är ett axplock från Calles och Indiras kväll.