Sommarens sista hostning

Igår, på kanske den regnigaste av alla dagar, så skulle jag få en uppskjuten födelsedagsmiddag. Vad passar bättre till det än att mjuka upp kocken med liten mojito före maten, närmare bestämt flädermojito.

Mojito innhåller tradionellt mynta, lime, rom, rörsocker, sodavatten och krossad is.


Här var sockret utbytt mot flädersaft och det var inte utan att jag saknade knastret mellan tänderna lite. I gengäld fick man ju den fräscha smaken av fläder.

Mojito är en av mina absoluta favoritdrinkar och inom den genren måste jag belysa debasers hallon-mojito. Förbaskat gott. Men denna gick inte heller av för hackor och som synes på bilden nedan var det inte bara jag som tyckte det var gott utan även kocken ifråga.