På min balkong

Jag kanske bara har en etta på 37 kvadrat men jag har en balkong. Och på den balkongen har jag numera en massa kryddor. Jag köpte ett gäng helgen efter påsk och nu växer det så det knakar. Förutom basilikan som redan har dött då. Eftersom kryddorna ändå ska ner i maten senare så kan jag gärna presentera dem här på matbloggen.

Från vänster är det mynta, vilken förmodligen mest kommer att förgylla mina mojitos framåt sommaren. Sen lager och dessa lagerblad ska torkas och sen göra goda grytor ännu godare framåt hösten. Sen är det timjan som blommor. Fint, men jag vet inte om man vill ha blommorna i maten? Timjan har jag i korvstroganoffen och linssoppan. Sist till höger står en oregano och den antar jag att jag får ha som krydda på min hemgjorda pizza som görs en gång vartannat år.

Köpte även en tomatplanta som ska "tjuvas". Jag har förstått att det betyder att vissa skott ska nypas av. Jag är osäker på vilka skott, men jag nyper lite här och där.

Senaste tillskottet till familjen är en squash (tror jag) som Stefan på jobbet hade över. Här är den just omplanterad och vi hoppas på att det ligger en liten gurka i krukan om några månader.